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第40章 全院吃席露一手

四合院:1960就爱打抱不平 · 放个大飞机

时间到了21日,这天又是一个周日。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M

大院的人都在。

王主任带着人风风火火的进了院子。

一句话,开会。

关于对易中海几人的处罚,还有对后院老太太的处罚。

沈河还以为王主任忘了呢,没想到放在了周日。

这挺好,没有人上班都在家。

王主任开会的第1件事直接就是罢免了三位大院管事。

以后有事直接到街道办去。

第二件事情,就是对易中海三人的调查结果。

最后的惩罚是三个大院管事不干人事,易中海罚款100元,另外两人各罚了30元。

后院老太太冒充烈士家属罚款200元,五保户以后也取消了。

一共360元。

王主任已经派人去买菜了,中午的时候,让大院的人吃一顿饭,就算是三人给大家赔了不是。

剩下多余的钱,王主任会安排人去粮站买粮食回来,分发给街道内的烈士家属和其他五保户。

另外的处罚,闫埠贵扫街道一个月,刘海中打扫厕所半个月,易中海打扫一个半月厕所。

谁让他事情最多。

至于老太太,也没啥罚的,人已经70了,走路都够呛,你罚她什么?

别的都没有听到,就听到了王主任请大家中午吃饭了。

结果雨水跳出来了,一句我沈哥已经是7级厨师了,让沈哥下厨给大家做饭吧。

沈河想捂脸,说好的保密呢?

听了雨水的话,就连傻柱都惊讶的看着他。

“兄弟,你考七级了?”

沈河无奈,只能点了点头。

王主任这时候发话 “沈河,何雨柱,中午大院的饭就交给你们俩了。”

“王主任,您就瞧好吧。”

王主任又交代了一些事情,这边说还有事,直接带人走了。

院子里的人散了,一群人看着以前的三个大爷,尤其是易中海,整个人脸色都是灰白的。

沈河看着雨水这丫头想躲,直接拉住了 “臭丫头,你别想跑,收拾菜洗菜的活交给你了,还看你大嘴巴不。发布页Ltxsdz…℃〇M”

“沈哥,别生气了吗,都怪我一时冲动。”

“哥没生气,你看,我开心的很呢,我等会做饭做的好吃点,我撑死你。”

“嘻嘻……我可能吃了。”

“能吃就多吃点。”

到了中午10点多的时候,街道的工作人员推来了一辆板车,10斤的肉, 9条鱼,9只鸡,还有一小筐鸡蛋,应该有50来个。

两小袋子约莫有个100来斤的棒子面。

另外的是几筐新鲜的蔬菜。

一小袋子的盐,一小罐子油。

还有个小布袋,里面是各种的调料。

工作人员招呼一声出来了几个人抬着菜就进了院子。

他们没有走,而是看着这些菜。

可不能这边走了,众人直接把菜给抢了,那就搞笑了。

关键是等会儿王主任还会过来吃饭呢。

今天傻柱成了打杂的了。

谁让他看了沈河的刀功后有点自愧不如。

傻柱切菜的时候,沈河开始制作秘制调料。

一会功夫,调料味就出来了。

靠的近的人,闻着这调料味,都一个劲的流口水。

更别说一会儿用这些调料做出来的菜了。

“兄弟,咋做的,一会教教我呗。”

“调料是一个厨子的秘密,不该打听的不要瞎打听。”

傻柱蔫蔫的跑过去切他的菜。

没做做其他的。

一个水煮肉片,糖醋鱼片,辣子鸡丁,土豆炖鸡,地三鲜,肉沫茄子,番茄鸡蛋,炒青菜,再来四个盘子的凉菜,两个汤,一个鸡骨汤,一个鱼骨汤。

一共12菜两汤。

好几家人都在后悔,为什么吃早饭了呢。

当然这里面不包括闫埠贵一家,这年头谁家被罚30,估计都不开心。

菜切好,配好。

11点开始做菜。

临时搭起来的两个炉灶,烤了一会火也能用了。

刷干净的大铁锅放上去,放油,开始烧锅。

铁锅很长时间没用过,不放油烧一下也没法炒菜。

一次两个菜,一会功夫,菜就齐全了。

好几个熊孩子,要不是大人摁着早就扑过来了。

还有几个小的已经在开始哭闹了。

做菜到一半的时候,王主任带人来了。

来人是派出所的张所长,跟着几名公安。

易中海没有出来吃饭,估计是没脸,刘海中一家坐在最角落里。

易中海媳妇拿着碗来,沈河点了点头,给她盛了一碗菜一碗汤,拿了两个棒子面窝头。

院里人也没有说什么,人要是来的话,那吃的就更多了,一群人巴不得有些人不来呢。

整个大院里面摆了9张桌子,挑了几个小伙子开始给每桌上菜。

也许是有王主任和公安在,并没有人急不可耐的抢菜。

都咽的口水,等王主任发话呢。

最后王主任也是惊奇的很,还有多少菜她是知道的,竟然能做一大桌子菜。

估计遇水那丫头说的是真的,这个是叫沈河的小伙子果然是个7级大厨了。

要知道傻柱一个八级橱子就已经吹到天上去了。

更别说比傻柱更厉害的七级了。

王主任看到一圈的人巴巴的看着她,站在起来说了两句话,然后就是吃好喝好,以后继续争做文明四合院。

众人一通鼓掌。

开吃。

第一口菜入口,能吃到的竟然是菜本身的鲜味。

第2口菜入口,那就是满口的香。

吃了两口的人哪还有心思去品第3口?

全都甩开腮帮子,疯狂的吃了起来。

就连王主任这一桌虽然吃的比较文明了一些,显然筷子的频率也快了不少。

傻柱和沈河没有入桌,在土灶这边搭了个案板,一样菜来了一点,两人也是吃的满口流油。

说实在的沈河这也是第1次正儿八经吃自己做的菜。

果然,厨艺的提升下,以后自己就有口福了。

众人可惜了一点,那就是没酒,这要是来几口酒,那就更完美了。

王主任则是吃着饭想着其他的事情。

能不能让沈河做几顿饭。

钱的话这就是小事。

吃完饭去问问。

众人吃到最后,就是盘子里的油脂都让人用窝头给擦的干干净净的。

最后一口汤入肚子。

长长的打了个饱嗝。

舒坦,一年多了,没正儿八经吃饱过。

“沈河是吧,你很不错,这饭做的没的说。” 王主任走了过来。

“王主任,您抬举了,材料缺少,家常便饭而已。”

“哦?你意思说这顿饭还没有发挥你的全力?”

“算是吧,主要是好多调料都没有,差了好多味道。”

“嗯……沈河,你接席面吗?”

“席面……” 沈河思索了一下,他听雨水说过傻柱接席面的事,也知道傻柱的价格,想了一下,给自己定了一个价格,不算高也不算低。

“王主任,当然接。”

“你这是怎么个接法,我以后要是碰到席面了,到时候来请你。”

“这样的,私人单席最低10块,要是有些特殊食材需要花费精力去整治,自然费用也相对多了一些。

宴席的话,一桌8个菜1块5,12个菜2块。

起步按照8桌算。

王主任您放心,我这边绝对的是物有所值。”

王主任想了一下,点了点头,确实不贵。

“沈河,这几天我有个单席,有8个人,也都是家常菜,你看着做就行,能接吗?”

“当然能接,您是我第一桌客人,我给您免费,就当劳烦您帮我试菜了。”

“哈哈……行,这么说好了,我这边准备好了,到时候请你去。”

“好嘞,这个月您随时来找我就行,下个月我估计会才有其他的工级考试,到时候您得提前和我说一声,以免到时候我在考试,耽误您的事情。” 沈河说着拿出来了自己下个月考试晋级的条子。

王主任接过来一看,好家伙,看似都是低级,可这小子要是连续多考几次……

“好,到时候我提前几天问你,要是没有时间我也方便再改时间。” 王主任把东西又给了沈河。

从现在这个点,王主任算是对沈河有点刮目相看了。